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Entrée de la vendange
sous l’oeil attentif de Francis
div> div>Vue du chai
le pressoir est sorti, les vendanges se préparent
div> div>Lecture au refractometre
ce vin a un potentiel de 11,7° d’alcool
div> div>Arrivée au chai,
toute la vendange est égrappée
div> div>Le refractometre
l’un des outils pour estimer la maturité des raisins
div> div>La vendangeuse
dans un rang de vignes
div> div>Vue de l’exploitation
la presse est sortie, la récolte se prépare
div> div>Variété de sol
Pierre noire, pierre jaune, rouge et silex
div> div>Vendanges manuelles
une cueillette méticuleuse
div> div>
Francis JOURDAIN
Les Moreaux 36600 Lye France Tel. : +33. 254 410 145 Fax : +33. 254 410 756
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